Кориця
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Кориця – ароматна спеція, отримана з кори дерев виду Cinnamomum, використовується в солодких і солоних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії247
Білки4г
Жири1.2г
Вуглеводи81г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін B6, Кальцій, Залізо, Марганець
Як обирати
Обирайте палички чи порошок з яскравим коричневим кольором, сильним ароматом і без ознак цвілі чи вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з вологістю.
Рецепти з Кориця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою