Здорові сніданкові батончики

• великі яйця↗3
• ванільний екстракт↗1
• мед↗2
• кокосова олія↗2
• банан↗1
• морква↗2
• яблука↗2
• Weet‑Bix1 1⁄2
• вівсянка↗1
• стружка кокосу↗1⁄2
• чорна смородина↗1⁄2
• мигдаль макадамі↗1⁄2
• мигдалеве борошно↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте конвекційну духовку до 180 °C.

2. 2

   Вистеліть форму розміром 20 × 30 см пергаментним папером.

3. 3

   Збийте яйця, додайте мед, ваніль та кокосову олію.

4. 4

   Розімніть банани і додайте їх до суміші.

5. 5

   Натріть моркву та яблука і додайте їх до суміші.

6. 6

   Подрібніть Weet‑Bix і додайте до суміші.

7. 7

   Додайте решту сухих інгредієнтів.

8. 8

   Змішайте руками і притисніть у підготовлену форму.

9. 9

   Випікайте 20‑25 хвилин.

10. 10

    Дайте трохи охолонути у формі.

11. 11

    Наріжте на 12 порцій для сніданку або 18 порцій для перекусу.