Кокосова стружка

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Дрібна подрібнена кокосова м'якоть, для випічки та десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії389

Білки6.7г

Жири33.5г

Вуглеводи59г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6), вітамін E, вітамін C (в невеликих кількостях). Також містить марганець, фосфор, магній, калій, залізо.

Як обирати

Обирайте кокосову стружку без доданого цукру та консервантів. Зверніть увагу на колір – вона має бути білою або злегка кремовою. Свіжа стружка має приємний кокосовий аромат.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному місці, в герметичному контейнері. Уникайте потрапляння сонячного світла. Відкриту упаковку бажано використати протягом 1-2 місяців для збереження смаку та аромату.