Мигдалеве борошно

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Мигдалеве борошно

Опис

Дрібно помелений мигдаль, ідеально для випічки без глютену.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії579
Білки21.2г
Жири49.9г
Вуглеводи22.8г

Вітаміни та мінерали

Багате на вітамін Е (34% денної норми), магній (37% денної норми), кальцій (14% денної норми). Містить невелику кількість вітамінів групи B.

Як обирати

Обирайте борошно з цільного мигдалю, а не з лушпиння. Зверніть увагу на колір - воно має бути світло-бежевим. Перевірте дату виробництва та термін придатності. Переконайтеся, що борошно має приємний мигдалевий аромат.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності (до 6 місяців). Уникайте вологи та прямих сонячних променів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток