Яблука

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Свіжі, соковиті яблука – чудовий перекус для всієї родини.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії52

Білки0.3г

Жири0.2г

Вуглеводи13.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C (8.4 мг), Вітамін A (54 МО), Вітамін E (0.18 мг), Вітаміни групи B (B1, B2, B6), Калій (107 мг)

Як обирати

Обирайте яблука з твердою, гладкою шкіркою без пошкоджень та плям. Зверніть увагу на сорт – кожний має свій смак та текстуру. Віддавайте перевагу яблукам, вирощеним в Україні, особливо осіннім та зимовим сортам.

Як зберігати

Яблука найкраще зберігати в прохолодному, темному місці, наприклад, в погребі або холодильнику. Для тривалого зберігання, обережно покладіть яблука в один шар у ящики або картонні коробки, перекладаючи папером або тирсою. Не зберігайте яблука разом з іншими фруктами та овочами, які виділяють етилен (наприклад, бананами), оскільки це може прискорити їх псування.