На порцію
Рецепт вийшов випадково. Давним давно готую таку суміш спецій для себе, але зазвичай це виглядає так: трішки цього, ложечку того, ще щібку того і пів ложечки сього. Але для Вас, мої читачі, спеціально все ретельно відміряла і записала. Раніше готувала цю суміш без сушених лимонів. Але як спробувала приготувати з лимонами, далі буду робити тільки так. Ви можете самі створити свою суміш спецій, щось прибрати, а щось додати. Тільки дам Вам кілька порад: 1) Пам'ятайте про інтенсивність ароматів і смаків тих чи інших спецій, варіюючи пропорції відповідно. 2) Виберіть для себе «основу», кілька домінуючих приправ і від цього відштовхуйтеся. У моєму випадку це паприка, сіль і гранульований часник. 3) Не судіть про приправу на смак в сухому вигляді, вона Вам в будь-якому випадку здасться занадто інтенсивною. Спробуйте на шматочку якогось продукту. Ось мабуть і все!
Всі спеції помістити в ступку, кавомолку або блендер і змолоти до однорідного стану.

Помістити в герметичну ємність і суміш готова. Натирати курку за 30 хвилин до приготування (або раніше).

Помістити в герметичну ємність і суміш готова. Натирати курку за 30 хвилин до приготування (або раніше). Радості Вашим близьким від Ваших страв!

Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою