Чилі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Чилі — гострий сорт перцю, який використовується як спеція або свіжий інгредієнт у багатьох кухнях світу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A, Вітамін B6, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте плоди тверді, блискучі, без плям і зморшок; яскравий колір свідчить про високу концентрацію ароматичних речовин.

Як зберігати

Зберігайте чилі в холодильнику в поліетиленовому мішку з отворами або в контейнері з паперовим рушником; при тривалому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток