1
Кабачки помийте, обсушіть, відріжте попки та натріть на грубій тертці. Сік, що виділився, віджимати не треба.
2
Томати помийте, обсушіть, наріжте мілкими кубиками. Часник почистіть і вичавіть на часникодавці.
3
Зелень помийте, просушіть та дрібно наріжте.
4
У великій мисці змішайте натерті кабачки, яйця, нарізані томати, зелень, сметану, часник, сіль і перець за смаком.
5
Додайте борошно та все добре перемішайте.
6
Викладіть отримане тісто на застелене пергаментним папером деко.
7
Підготуйте начинку. Томат помийте та наріжте тонкими півкільцями, викладіть на тісто зверху.
8
Покладіть базилік та сир.
9
Половинку цукіні помийте, наріжте тонкими кружальцями та викладіть зверху.
10
Відправте запікатись у розігріту до 180-190 градусів духовку на 20-30 хвилин.
11
Подавайте негайно. Смачного!

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою