Кетчуп

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Опис

Соус до м'яса, картоплі, та інших улюблених страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії100
Білки1.6г
Жири0.2г
Вуглеводи24г

Вітаміни та мінерали

Кетчуп містить вітамін C (незначну кількість), вітамін K, лікопін (потужний антиоксидант). Кількість вітамінів залежить від рецептури та використаних томатів.

Як обирати

Обирайте кетчуп з коротким списком інгредієнтів, без додавання штучних барвників, ароматизаторів та консервантів. Звертайте увагу на вміст цукру – обирайте варіанти з меншим вмістом. Віддавайте перевагу кетчупам з натуральними спеціями.

Як зберігати

Відкритий кетчуп зберігайте в холодильнику в щільно закритій тарі. Рекомендований термін зберігання відкритого кетчупу – до 1 місяця. Не зберігайте кетчуп при кімнатній температурі тривалий час, щоб запобігти псуванню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток