Борошно універсальне

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Для випічки хліба, пирогів, млинців та іншої випічки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії364

Білки10.3г

Жири1.2г

Вуглеводи76.3г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6), вітамін E, та деяку кількість вітаміну K. Збагачене борошно може містити залізо та інші вітаміни.

Як обирати

Обирайте борошно з позначкою 'Вищий ґатунок' для випічки, що потребує легкої текстури. Для хліба підійде борошно 1-го ґатунку. Звертайте увагу на дату виробництва та термін придатності. Перевірте, щоб упаковка була цілою, без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте борошно в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, в щільно закритій упаковці. Уникайте прямого сонячного світла та вологи. Для тривалого зберігання можна помістити борошно в холодильник або морозильну камеру (в герметичному контейнері).