Адигейський сир
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Адигейський сир – це м’який білий сир з м’яким, трохи крихким м’язком, виготовлений з коров’ячого молока і витриманий у соляному розсолі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки18г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Фосфор, Вітамін A, Вітамін B2
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною білою структурою та прозорим, не мутним розсолом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у власному розсолі або в герметичній упаковці, до 2‑3 тижнів; можна загорнути у пергамент і покласти в контейнер.
Рецепти з Адигейський сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою