Тушкована курка з фініками в мультиварці — готуємо стегенця по-перськи
На порцію
Хочете незвичайну страву з простих інгредієнтів? Тушкована курка з фініками по-перськи в мультиварці, приправлена корицею та меленим імбиром, — це щось, що вас точно здивує. Готуємо з курячих стегенець і картоплі, додаємо горіхи, фініки та спеції. Смакота
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помийте курячі стегенця, картоплю і фініки, обсушіть. Стару картоплю почистьте, молоду чистити не потрібно. З фініків видаліть кісточки. Якщо картопля велика — розріжте навпіл. Цибулю почистьте і наріжте кільцями.
- 2
Покладіть підготовлені курячі стегна в миску і додайте спеції. Добре перемішайте.
- 3
Розігрійте оливкову олію в сковороді та обсмажте цибулю протягом 2 хвилин, потім додайте волоські горіхи. Готуйте ще хвилину.
- 4
Покладіть картоплю у чашу мультиварки. Додайте стегна, обсмажену цибулю та горіхи. Посипте фініками та залийте бульйоном.
- 5
Готуйте протягом 1 години на режимі «Тушкування», поки курка не буде готова.
- 6
Тим часом додайте пасту харіса до йогурту. Подавайте готову страву з пряним йогуртом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою