Стегна курки

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Соковиті та недорогі стегна курки для смачних домашніх страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії177

Білки16.3г

Жири8.5г

Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (особливо B6 та B12), вітамін A, вітамін D, ніацин. Також містить залізо, цинк та селен.

Як обирати

Обирайте стегна з рожевим кольором та без синців. Перевірте термін придатності. Зверніть увагу на запах - він має бути свіжим, без неприємних відтінків. Краще обирати охолоджене м'ясо, а не заморожене, якщо є можливість.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 2-3 днів. Заморожувати можна, але це може трохи вплинути на текстуру м'яса. Для заморожування краще використовувати герметичні контейнери або пакети.