Німецький яблучний бісквіт — соковити випічка з кремом
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він має м’яку, вологу текстуру й виражений фруктовий смак.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть яблука від шкірки, видали серцевину та наріж скибочками. Збризни лимонним соком, щоб вони не потемніли.
- 2
У мисці з’єднай борошно, розпушувач, цукор і цедру лимона. Перемішай вінчиком.
- 3
Додай яйця, розтоплене масло, корицю та горіхи. Перемішай до однорідності — маса буде густою.
- 4
Вистели форму пергаментом. Виклади частину тіста, зверху — шар яблук. Повторюй, доки інгредієнти не закінчаться; верхнім шаром залиш яблука.Випікай при 180 °C 40 хвилин. Дістань і повністю охолоди.
- 5
Збий маскарпоне, вершковий сир, цукрову пудру та ваніль до гладкої маси. Намасти охолоджений бісквіт кремом.На бажання прикрась скибочками яблук, посіченими горіхами або сухофруктами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою