Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він має м’яку, вологу текстуру й виражений фруктовий смак.
Почисть яблука від шкірки, видали серцевину та наріж скибочками. Збризни лимонним соком, щоб вони не потемніли.
У мисці з’єднай борошно, розпушувач, цукор і цедру лимона. Перемішай вінчиком.
Додай яйця, розтоплене масло, корицю та горіхи. Перемішай до однорідності — маса буде густою.
Вистели форму пергаментом. Виклади частину тіста, зверху — шар яблук. Повторюй, доки інгредієнти не закінчаться; верхнім шаром залиш яблука.Випікай при 180 °C 40 хвилин. Дістань і повністю охолоди.
Збий маскарпоне, вершковий сир, цукрову пудру та ваніль до гладкої маси. Намасти охолоджений бісквіт кремом.На бажання прикрась скибочками яблук, посіченими горіхами або сухофруктами.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App