Осінній салат з нутом і яблуками — легка корисна страва для обіду або вечері

На порцію

858ккал
19гБілки
46гЖири
98гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 10 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоСалат#Салат#Бобові

Осінній салат з нутом і яблуками — поживна страва, яку швидко приготувати навіть у завантажений день. Легка заправка з оливкової олії та яблучного оцту додає салату приємну кислинку та балансує смак.

Інгредієнти

2 порц.
  • Нут консервований400 г
  • Яблуко1 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Манго консервований150 г
  • Лимон, сік2 ст. л.
  • Цибуля червона 1/ шт.
  • Волоські горіхи50 г
  • Журавлина сушена50 г
  • Фелата50 г
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Оцет яблучний1 ст. л.
  • Кленовий сироп2 ч. л.
  • Гірчиця1 ч. л.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нут промий та зціди.Яблуко та авокадо почисть від шкірки та наріж шматочками.Цибулю почисть і наріж кубиками. Горіхи й фету подрібни.

  2. 2

    У великій мисці з’єднай нут, яблуко, авокадо, цибулю, манго, журавлину, горіхи та сир фета.

  3. 3

    У невеликій мисці змішай оливкову олію, яблучний оцет, кленовий сироп, гірчицю, часник, сіль і перець. Добре збий виделкою або вінчиком.

  4. 4

    Полий салат приготованою сумішшю, акуратно перемішай.

  5. 5

    Залиш салат настоятися 5-10 хвилин перед подачею, щоб смаки збалансувалися.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток