Авокадо
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Авокадо – кремовий, маслянистий фрукт з великою кісточкою, багатий корисними жирами та вітамінами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії160
Білки2г
Жири15г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін C, Вітамін E, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте авокадо з темно-зеленою, матовою шкіркою, м’яке при легкому натисканні, без великих темних плям.
Як зберігати
Зберігайте незрілі авокадо при кімнатній температурі, а зрілі – у холодильнику до 5 днів; нарізане можна зберігати в герметичному контейнері з лимонним соком.
Рецепти з Авокадо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою