На порцію
Салат з курки та полуниці? Так, ви правильно прочитали. Не бійтеся експериментувати на кухні, пробувати неординарні поєднання і створювати нові апетитні страви!
Наріжте курку тонкими смужками. Додайте до неї пропущений через прес часник, 2 чайні ложки чебрецю, 35 г оливкової олії та оцет. Перемішайте та поставте в холодильник маринуватися на 20 хвилин.
По закінченню цього часу обсмажте м’ясо на сковороді або на грилі, поки воно не стане золотистим.
Полуницю помийте та наріжте шматочками. Волоські горіхи та кеш’ю обсмажте на сухій сковороді, поки вони не почнуть виділяти аромат і не стануть злегка золотистими.
У великій мисці змішайте шпинат із сиром пармезан, подрібненим базиліком і рештою оливкової олії. Перекладіть суміш на тарілки разом зі смаженою куркою.
Посипте попередньо підготовленою полуницею, горіхами та розкришеним сиром фета.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою