Салат з куркою та полуницею — гості не підуть, поки не доїдять

Per serving

1106kcal
50гProteins
91гFats
29гCarbs

Салат з курки та полуниці? Так, ви правильно прочитали. Не бійтеся експериментувати на кухні, пробувати неординарні поєднання і створювати нові апетитні страви!

Ingredients

2 serv.
  • Куряча грудка250 г
  • Сушений чебрець2 ч. л.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Оливкова олія85 г
  • Оцет бальзамічний2 ст. л.
  • Шпинат100 г
  • Полуниця250 г
  • Базилік, гілочка2 шт.
  • Волоські горіхи50 г
  • Кеш’ю50 г
  • Пармезан тертий30 г
  • Сільза смаком
  • Фелата100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Наріжте курку тонкими смужками. Додайте до неї пропущений через прес часник, 2 чайні ложки чебрецю, 35 г оливкової олії та оцет. Перемішайте та поставте в холодильник маринуватися на 20 хвилин.

  2. 2

    По закінченню цього часу обсмажте м’ясо на сковороді або на грилі, поки воно не стане золотистим.

  3. 3

    Полуницю помийте та наріжте шматочками. Волоські горіхи та кеш’ю обсмажте на сухій сковороді, поки вони не почнуть виділяти аромат і не стануть злегка золотистими.

  4. 4

    У великій мисці змішайте шпинат із сиром пармезан, подрібненим базиліком і рештою оливкової олії. Перекладіть суміш на тарілки разом зі смаженою куркою.

  5. 5

    Посипте попередньо підготовленою полуницею, горіхами та розкришеним сиром фета.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App