Горіхи кеш'ю смажені

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Смачні та хрусткі кеш'ю - ідеальна закуска для всієї родини.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії553

Білки18.2г

Жири43.9г

Вуглеводи30.2г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B6, B9), вітамін E, вітамін K, магній, залізо, цинк, мідь, марганець, фосфор. Кашу особливо багаті на магній, який важливий для нервової системи та здоров'я кісток.

Як обирати

Обирайте кеш'ю без пошкоджень, з рівномірним кольором. Перевірте дату виробництва та термін придатності. Зверніть увагу на запах - він має бути приємним, горіховим, без прогірклого запаху. Уникайте кеш'ю з ознаками плісняви або комах.

Як зберігати

Зберігайте смажені кеш'ю в герметичному контейнері в сухому, прохолодному, темному місці. Вони швидко прогоркають через високий вміст олій, тому важливо забезпечити правильне зберігання. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності (до 6 місяців), але це може трохи вплинути на текстуру.