Жовта кукурудзяна крупа

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Жовтий кукурудзяний круп (полента) – це мілко перемелена суха кукурудза яскраво‑жовтого кольору, що використовується у випічці, кашах та як підкладка для смажених страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки8.1г
Жири1.5г
Вуглеводи76.9г

Вітаміни та мінерали

Тіамін, Ніацин, Фолієва кислота, Магній, Залізо

Як обирати

Обирайте крупу однорідного яскраво‑жовтого кольору без жовтих плям, без вологих грудок і з приємним, легким ароматом кукурудзи.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів; при тривалому зберіганні можна перенести в холодильник.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток