Білий оцет

Типова одиниця: мл · Поширений продукт

Опис

Білий оцет — прозора, кисла рідина, отримана шляхом ферментації зернових або цукрових розчинів, широко використовується в кулінарії та консервації.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

[MISSING]

Як обирати

Обирайте оцет без мутності, осаду та неприємного запаху; етикетка повинна вказувати 5 % оцтової кислоти.

Як зберігати

Зберігайте у темному, прохолодному місці в щільно закритій пляшці – після відкриття він зберігається до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток