Стручок ванілі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Ароматна спеція для випічки та десертів, має ніжний смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії289

Білки2.6г

Жири0.5г

Вуглеводи61.4г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни: Незначна кількість вітаміну B6, марганцю та міді. Ваніль не є значним джерелом вітамінів.

Як обирати

Поради щодо вибору: Обирайте стручки ванілі, які є гнучкими, м'якими на дотик, з насиченим ароматом. Уникайте сухих, ламких стручків без запаху. Темний колір стручка зазвичай вказує на більш високу якість.

Як зберігати

Поради щодо зберігання: Зберігайте стручки ванілі в герметичному контейнері в темному, прохолодному та сухому місці. Можна зберігати їх разом з цукром або рисом, щоб запобігти висиханню. Не зберігайте в холодильнику, оскільки це може призвести до втрати аромату.