Пшениця спельта сира
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Цінна цільнозернова культура для здорового харчування та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії338
Білки14.6г
Жири2.4г
Вуглеводи71.5г
Вітаміни та мінерали
Spelt is a good source of B vitamins (B1, B2, B3, B6, folate), vitamin E, and some vitamin K. It also contains minerals like magnesium, iron, zinc, and selenium.
Як обирати
Choose spelt grains that are firm, plump, and have a consistent color. Avoid grains that appear shriveled, discolored, or damaged. Look for organic spelt if possible, to minimize exposure to pesticides.
Як зберігати
Store raw spelt grains in an airtight container in a cool, dry, and dark place. Properly stored, spelt can last for up to 12 months. For longer storage, it can be frozen.
Рецепти з Пшениця спельта сира
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою