Копчена шинка

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Копчена шинка – це в'ялене, копчене м'ясо свинини, яке має насичений аромат і ніжну текстуру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії145
Білки20.5г
Жири6.2г
Вуглеводи1.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Цинк

Як обирати

Обирайте шинки з рівномірним рожевим кольором, без надмірних кристалів солі та з приємним копченим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 5‑7 днів, або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток