Паста з червоного перцю

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Паста з червоного перцю

Опис

Гостра паста з червоного перцю для пікантності страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії131
Білки6г
Жири5г
Вуглеводи18г

Вітаміни та мінерали

Rich in Vitamin C (approx. 120mg per 100g), Vitamin A, Vitamin B6, and Capsaicin. Contains some Vitamin K and Folate.

Як обирати

Look for pastes with a vibrant red color and a smooth texture. Check the ingredient list – ideally, it should contain only red peppers, salt, and potentially a small amount of vinegar or citric acid. Avoid pastes with added sugars or artificial preservatives. The intensity of the spice will vary depending on the pepper variety used.

Як зберігати

Store in a tightly sealed jar in a cool, dark place. Once opened, refrigerate and consume within 2-3 weeks for optimal flavor and quality. You can also freeze small portions for longer storage (up to 3 months).

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток