Кролик
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Кроляче м'ясо — це нежирний, дієтичний продукт з ніжним смаком, багатий білком і мікроелементами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки21г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3, Вітамін B6, Фосфор, Калій, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо світло-ружевого кольору, без запаху, з щільною текстурою та без видимих слідів крові.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2‑3 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою