Літній салат з кабачками та огірками — нічого смажити не треба
На порцію
Подібні літні салати передбачають смажені кабачки. Таким чином отримаємо теплий салат. Цього разу пропонуємо нарізати кабачки на слайси або тонкі смужки й трохи промаринувати їх в оцті 9%. Вони будуть хрумкими й дуже смачними. Додаткові інгредієнти — фета
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Кабачок (вагою приблизно 200 г) Сир наріж або подрібни пальцями.Кабачок та огірки натри слайсами або наріж тонкими смужками.Усю зелень подрібни.
- 2
Нарізаний кабачок поклади в пакет, посоли і додай трохи зелені із загальної кількості. Влий оцет (1 ч. л.) і струси кабачки.Залиш маринуватися на 10 хвилин.
- 3
У миску виклади огірки, крупно нарви листя салату, додай усю зелень.Висип промариновані кабачки, додай олію і перемішай. Доведи до смаку сіллю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою