Гвінея
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Гвінея — це птах сімейства фазанових, м’ясе якого має ніжний смак і низький вміст жиру, часто використовується в традиційних кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії119
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте папугу зі свіжим, рівномірним кольором м’яса без неприємного запаху та сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 6 місяців.
Рецепти з Гвінея
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою