Ковбасний фарш
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Фаршована ковбаса – це подрібнене м'ясо (зазвичай свинина або суміш свинини та яловичини) з додаванням спецій, солі та часто жиру, яке використовується у багатьох стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте фаршовану ковбасу з рівномірним рожевим кольором, без сірих плям і зайвого запаху, а також звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Рецепти з Ковбасний фарш
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою