Гірчиця Діжон

Типова одиниця: ст.л. · Поширений продукт

Опис

Гірчиця Діжон — гострий, гладкий соус на основі жовтої гірчиці, білого винного оцту та спецій, широко використовується в кулінарії для заправок і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4.4г
Жири3.5г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Кальцій, Магній, Калій, Залізо

Як обирати

Обирайте гірчицю без крупинок, з однорідною гладкою текстурою та яскравим жовтогарячим кольором, що свідчить про свіжість спецій.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці; так продукт зберігає смак і якість до 6‑12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток