Селера

Типова одиниця: головка · Поширений продукт

Опис

Селера — багаторічна трав'яниста рослина з хрусткими стеблами та ароматними листям, широко використовується в салатах, супах і рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.7г
Жири0.2г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, Вітамін A, Вітамін C, Фолієва кислота, Калій, Магній, Натрій

Як обирати

Обирайте стебла тверді, без зморшок, з яскраво-зеленим листям і без темних плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або загорніть у вологий паперовий рушник – до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток