Суші з копченою лососем та авокадо
Хочете приготувати суші вдома? Цей простий рецепт дає 32 здорових маленьких порції, ідеальних для обіду або канапе.
Інгредієнти
32 порц.Покрокова інструкція
- 1
Покладіть рис у маленьку каструлю з 600 мл води. Доведіть до кипіння і варіть 10 хв, доки вода не випарується і рис не стане м’яким. Додайте оцет і цукор, перемішайте, накрийте кришкою і охолодіть.
- 2
Очистіть, розпліть і наріжте авокадо. Покладіть його в миску і полийте лимонним соком, перемішуючи, щоб усі шматочки були покриті.
- 3
Розподіліть рис між листами норі, рівномірно розподіливши, залишивши 1 см краю зверху і знизу. Викладіть лосось поверх рису, потім зелень і нарешті розмістіть авокадо по центру.
- 4
Загорніть нижній край норі навколо начинки, потім щільно скрутіть рол. Змочіть верхній край трохи водою, щоб рол закріпився. Повторіть, щоб отримати 4 ролі. На цьому етапі ролі можна індивідуально загорнути у плівку і охолодити до подачі.
- 5
За допомогою зубчастого ножа наріжте кожен рол на 8 частин. Подавайте з солодким соєвим соусом для занурення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою