Абрикос
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Абрикос — соковитий фрукт з м’якоттю жовто-оранжевого кольору, ароматним смаком і м’якою шкіркою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії48
Білки1.4г
Жири0.4г
Вуглеводи11.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін E, Кальцій, Калій, Залізо
Як обирати
Обирайте абрикоси з яскраво‑оранжевою шкіркою, без плям і м’яких ділянок, вони повинні бути трохи пружними при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте абрикоси в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, а при короткостроковому використанні — при кімнатній температурі не більше 2‑3 днів.
Рецепти з Абрикос
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою