Страшні нічні кекси

• готові ванільні кекси або феєричні кекси12

  або зробіть свої (див. підказку)

• абрикос↗2 x 410g cans

  2 банки по 410 г, половинки у легкому сиропі, зціджені (зберегти сироп)

• малина джем↗100g
• цукрова пудра↗a little

  або кукурудзяний крохмаль, для присипки

• пакет готової до розкочування білої фонданової глазурі↗500g
• чорна глазурна ручка

Покрокова інструкція

1. 1

   Зніміть кекси з паперових форм – якщо вершини округлі, підріжьте їх зубчастим ножем, щоб отримати плоску поверхню. Переверніть кекси і розкладіть їх на великій дошці або підставці. Змастіть кекси сиропом, отриманим з відціджених абрикосів, потім покладіть по 1 ч.л. джему на кожен кекс. На джем покладіть половинку абрикоса шкіркою догори.

2. 2

   Очистіть робочу поверхню, потім присипте трохи цукровою пудрою або кукурудзяним крохмалем. Розкачайте глазур до товщини монети в 50 ¢ – легше працювати, розкочуючи її порціями, залишаючи іншу частину загорнутою, щоб вона не висихала. Використайте 12 см флейтову вирізку, щоб вирізати 12 кіл, і одразу надягніть кожне на кекс. Намалюйте страшні обличчя чорним пензлем. Подавайте. Можна приготувати за день до події; залишкові кекси з'їсти протягом 1 дня.