Дуже простий і корисний зимовий салат з апельсинами

• Апельсин↗1 шт.
• Морква↗2 шт.
• Волоські горіхи↗100 г
• Гарбузове насіння↗15 г
• Перець болгарський червоний↗2 г
• Цибуля жовта ріпчаста 1/5 шт.
• Сіль↗за смаком
• Мед↗2 ст. л.
• Діжонська гірчиця↗2 ч. л.
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Оцет яблучний↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Додайте всі інгредієнти для заправки в банку з кришкою. Закрийте кришку й струсіть банку.Спробуйте заправку. Якщо потрібно, додайте ще оцту або олії.

2. 2

   Очистіть моркву. Наріжте її тонкою соломкою зручним способом. Викладіть у салатницю.

3. 3

   Очистіть апельсин. Звільніть кожну дольку від шкірки й розділіть навпіл. Одразу покладіть в салатницю.

4. 4

   Наріжте соломкою очищений від насіння червоний перець. Додайте його в салатницю.

5. 5

   Тонко наріжте очищену цибулю. Додайте в салатницю.Подрібніть горіхи.

6. 6

   Перед подачею додайте в салат заправку. Перемішайте й посипте салат подрібненими горіхами та гарбузовим насінням.