Діжонська гірчиця
Типова одиниця: ст.л. · Поширений продукт
Опис
Діжонська гірчиця – це гострий соус на основі мелених гірчичних зерен, оцту, води та спецій, відомий своїм гладким смаком і ароматом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії66
Білки4.4г
Жири4г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Кальцій, Магній, Селен
Як обирати
Обирайте гірчицю з однорідною, гладкою текстурою без розшарування та яскравим жовтково-коричневим кольором, а також з характерним ароматом гірчиці.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте діжонську гірчицю в герметичній банці в холодильнику – так вона залишиться свіжою до 6‑12 місяців.
Рецепти з Діжонська гірчиця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою