Макаронні мушлі, начинені шпинатом і рикотою
Цей рецепт фаршированих мушель простий у приготуванні і чудово підходить, щоб нагодувати велику кількість людей. Якщо цього сезону ви влаштовуєте звану вечерю чи вечірку, обовʼязково додайте цю фантастичну страву до меню. Смачна і оригінальна, вона гарант
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Розігрійте духовку до 220 °С.
- 2
Покладіть шпинат у кошик для пароварки та поставте над каструлею з водою на дні. Доведіть воду до кипіння, накрийте кришкою і дайте парі 1 хвилину, поки шпинат не зів’яне. Перекладіть у ситечко, вичавіть зайву воду та наріжте шпинат.
- 3
У великій каструлі з підсоленою киплячою водою варіть макаронні мушлі протягом 10 хвилин, поки вони не стануть аль денте. Злийте і збризніть невеликою кількістю оливкової олії, щоб вони не злиплися.
- 4
Пекоріно і часник натріть на тертці. У середній мисці з’єднайте шпинат з рикотою, пекоріно, часником, орегано, цедрою лимона, пластівцями червоного перцю, сіллю та меленим перцем.
- 5
Викладіть маринару на дно форми для запікання. Начиніть кожну мушлю начинкою і викладіть на таріль. Накрийте фольгою і запікайте 20 хвилин. Подавайте з додатковою кількістю маринари і подрібненою петрушкою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App