Shrimp raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories99
Protein20г
Fat0.7г
Carbs1.7г

Vitamins & minerals

Вітамін B12, вітамін D, вітамін E, вітамін C, залізо, цинк, селен, йод. Особливо багаті на астаксантин (антиоксидант).

How to choose

Обирайте креветки з прозорою, блискучою оболонкою. Уникайте креветок з чорними плямами або неприємним запахом. Зверніть увагу на розмір - більші креветки часто більш соковиті. Перевіряйте дату вилову та термін придатності.

How to store

Сирі креветки слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше доби. Можна заморозити, тоді термін зберігання збільшується до 3-6 місяців. Перед заморожуванням креветки слід ретельно промити та обсушити. Для заморожування краще використовувати вакуумну упаковку або герметичні контейнери.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App