Sea Bass
Default unit: kg · Common product
Description
Sweet and Sour German Red Cabbage RecipeRed cabbage, also known as purple cabbage, is a variety of cabbage in the brassica family with deep red or purple leaves. It has a peppery, earthy flavor when raw that becomes milder and sweeter when cooked. It is a nutritious, low-calorie vegetable rich in vitamins C, K, and B6, and is also a good source of antioxidants, fiber, and potassium.
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Селен, Калій, Фосфор. Морський окунь є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот.
How to choose
Обирайте свіжого морського окуня з ясними, блискучими очима та рожевими зябрами. М'ясо повинно бути пружним і не мати сильного запаху. Перевірте, чи не пошкоджена шкіра.
How to store
Свіжого морського окуня слід зберігати в холодильнику, обгорнутим харчовою плівкою або в герметичному контейнері, не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання можна заморозити, попередньо запакувавши у вакуумний пакет або щільну плівку.
Recipes with Sea Bass
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App