Parma Ham

Default unit: g · Less common product

Description

Італійська сиров'ялена шинка, вишуканий смак для нарізок та закусок.

Nutrition

(per 100g)

Calories210

Protein35г

Fat8г

Carbs0г

Vitamins & minerals

Вітаміни групи B (B1, B3, B6, B12), вітамін D, селен, цинк. Невеликі кількості вітаміну Е та К.

How to choose

Обирайте прошуто Парма з рожевим кольором, білими прожилками жиру та приємним ароматом. Зверніть увагу на маркування DOP (Denominazione di Origine Protetta) – це гарантія автентичності продукту. Перевірте дату виробництва та термін придатності.

How to store

Зберігайте прошуто Парма в холодильнику при температурі від +2°C до +4°C. Після відкриття упаковки, оберніть нарізаний шматок харчовою плівкою та споживайте протягом 2-3 днів. Можна заморожувати, але це може трохи вплинути на текстуру.