Тарілки з пармським прошутто та персиком

• слайси пармської шинки↗6
• персик↗1

  розрізаний навпіл і без кісточки

• кусок пармезану25g
• екстра вірджин оливкова олія↗1 tbsp
• кілька гілочок кервелю

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть по 3 скибки шинки на кожній тарілці. Кожну половину персика наріжте на 6 дольок і розсипте їх поверх шинки.

2. 2

   Тонко наріжте пармезан і розподіліть його по обом тарілкам, потім полийте трохи олією. Посипте подрібненим чорним перцем і кервелем, подавайте.