Millet

Default unit: kg · Common product

Description

Small, round groats, often used for porridge or baking.

Nutrition

(per 100g)

Calories379
Protein14.5г
Fat4.1г
Carbs69.1г

Vitamins & minerals

Пшоно містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6), вітамін E, вітамін PP, каротин (провітамін A). Також є джерелом магнію, фосфору, калію, заліза та кремнію.

How to choose

Обирайте пшоно, яке має золотистий колір та не має сторонніх запахів. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Краще купувати пшоно в прозорій упаковці, щоб візуально оцінити його якість.

How to store

Зберігайте пшоно в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичній тарі. Це допоможе запобігти поглинанню вологи та запахів, а також захистить від шкідників. Термін зберігання – до 12 місяців.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App