Haddock smoked

Default unit: kg · Common product

Description

Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories138

Protein17.9г

Fat4.8г

Carbs0г

Vitamins & minerals

Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Селен, Фосфор. Копчення може дещо зменшити вміст вітаміну C.

How to choose

Обирайте копчену пикшу з помірним запахом диму, без ознак псування (слизька поверхня, неприємний запах). Зверніть увагу на колір - він має бути рівномірним, золотисто-коричневим. Перевірте термін придатності.

How to store

Зберігати копчену пикшу слід у холодильнику, бажано у вакуумній упаковці або щільно загорнутою харчовою плівкою. Термін зберігання - до 5 днів. Можна заморозити для більш тривалого зберігання (до 2 місяців).