Ghee

Default unit: g · Less common product

Ghee

Description

Топлене масло, використовується для смаження та випічки, дуже ароматне.

Nutrition

(per 100g)

Calories717
Protein0.08г
Fat82.5г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Містить вітаміни A, D, E та K, але в невеликих кількостях. Є джерелом жиророзчинних вітамінів, які сприяють засвоєнню інших поживних речовин.

How to choose

Обирайте гхі з насиченого жовтого кольору, з приємним вершковим ароматом. Переконайтеся, що продукт не має сторонніх запахів або присмаків. Зверніть увагу на виробника та дату виготовлення.

How to store

Зберігайте гхі в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці. Не потребує охолодження. При правильному зберіганні може зберігатися протягом кількох місяців, навіть року, без втрати якості. Уникайте потрапляння вологи.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App