Extra Virgin Olive Oil

Default unit: пляшка · Common product

Extra Virgin Olive Oil

Description

Найкраща олія для салатів, смаження та здорового харчування.

Nutrition

(per 100g)

Calories884
Protein0г
Fat100г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Містить вітамін E (приблизно 14% від денної норми), вітамін K (приблизно 10% від денної норми). Також містить поліфеноли, які є потужними антиоксидантами.

How to choose

Обирайте оливкову олію екстра вірджин в темній скляній пляшці, щоб захистити її від світла. Звертайте увагу на дату виробництва та термін придатності. Шукайте олію з сертифікатом якості. Перевіряйте, щоб на етикетці було зазначено 'Extra Virgin', що гарантує найвищу якість та кислотність не більше 0.8%. Олія повинна мати фруктовий аромат та трохи гіркуватий смак.

How to store

Зберігайте оливкову олію екстра вірджин у темному, прохолодному місці, подалі від світла та тепла. Ідеальна температура зберігання - 14-18°C. Щільно закривайте пляшку після кожного використання, щоб запобігти окисленню. Не зберігайте олію біля плити або духовки. Відкриту пляшку олії краще використати протягом 3-6 місяців для збереження її смакових якостей.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App