Cucumber

Default unit: pcs · Common product

Cucumber

Description

Fresh, crisp cucumber - essential for summer salads and snacks.

Nutrition

(per 100g)

Calories15
Protein0.7г
Fat0.1г
Carbs3.6г

Vitamins & minerals

Вітамін K (16% денної норми), Вітамін C (10% денної норми), Калій, Магній, Марганець. Містить антиоксиданти.

How to choose

Обирайте огірки з твердою, рівномірною шкіркою без плям, вм'ятин або пошкоджень. Вага огірка має бути пропорційною його розміру - важчий огірок зазвичай більш свіжий та соковитий. Уникайте огірків з м'якими ділянками або ознаками зморщування.

How to store

Зберігайте огірки в холодильнику при температурі від 8 до 12°C. Найкраще зберігати їх у перфорованому поліетиленовому пакеті або обгорнутими вологим паперовим рушником, щоб запобігти втраті вологи. Не зберігайте огірки біля етиленових фруктів (наприклад, бананів, яблук), оскільки це може прискорити їх псування. Використовуйте протягом 3-7 днів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App