Carrot

Default unit: kg · Common product

Description

Bright orange root vegetable, essential for borscht and salads.

Nutrition

(per 100g)

Calories41

Protein0.9г

Fat0.2г

Carbs9.6г

Vitamins & minerals

Багата на вітамін A (бета-каротин), вітамін K, вітамін C, вітамін B6, фолієву кислоту. Містить калій, магній, марганець.

How to choose

Обирайте моркву яскраво-помаранчового кольору, тверду на дотик, без пошкоджень та тріщин. Уникайте моркви з блідим кольором або ознаками псування.

How to store

Зберігайте моркву в прохолодному, темному та сухому місці, наприклад, у холодильнику в поліетиленовому пакеті з отворами для вентиляції. Також можна зберігати в піску у прохолодному підвалі.