Паста за десять хвилин

• паста↗350g
• морква↗1

  грубо нарізана

• маленька цибулина↗½

  грубо нарізана

• селер↗½ stick

  грубо нарізаний

• сливовий помідор↗6-8 ripe

  грубо нарізаний

• сушений орегано↗1 tsp
• червоний песто↗1 tsp
• малина оцет↗2 tbsp
• тертий пармезан

  і листя базиліку для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкції на упаковці. Тим часом додайте все інше, окрім пармезану та базиліку, у кухонний комбайн і збийте до однорідної пасти.

2. 2

   Перелийте суміш у каструлю, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого кипіння і готуйте 5 хвилин.

3. 3

   Зцідіть пасту, перемішайте її з томатним соусом, потім подайте з пармезаном і листям базиліку.