Гострий салат з тунцем, кабачком і нутом

• лимон↗1

  цедра та сік

• петрушка↗15g

  дрібно нарізана

• базилік↗10g

  дрібно нарізаний

• часник↗2

  подрібнений

• каперси↗1 tbsp

  промиті та дрібно нарізані

• червоний чилі↗1

  (без насіння, за бажанням), дрібно нарізаний

• тунця (консервований в оливковій олії)↗160g can

  у оливковій олії (консервований)

• кабачки↗2

  тонко нарізані

• нут↗2 x 400g cans

  злитий та промитий (2 банки по 400 г)

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть цедру та сік лимона в миску і змішайте з петрушкою, базиліком, часником, каперсами, чилі та деякими приправами. Додайте олію з банки тунця (близько 2 ст. л.), потім додайте кабачки. Добре перемішайте, щоб усе покрилося заправкою, і залиште на 15 хвилин, щоб м’яко просочилося.

2. 2

   Додайте нут і перемішайте, потім розкриште тунця і ще раз перемішайте. Подавайте одразу.